Gurkmeja forskning: gurkmeja recept
Gurkmeja och mediciner
Nyheter Gurkmeja har bevisad effekt mot artrossmärta Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t. Gurkmeja har bevisad effekt mot artrossmärta Av kontakt [at] artrosportalen [dot] se Artrosportalen - publicerad 15 februari Kryddan gurkmeja kan hjälpa mot artrossmärtor. Effekten av naturläkemedlet gurkmeja har nyligen utvärderats genom en analys av resultat från ett flertal olika kliniska studier från runt om i världen och det aktiva ämnet i gurkmeja, curcumin, har rapporterats ha vissa antiinflammatoriska egenskaper. Gurkmeja är en växt som odlas bland annat i Asien och Australien och används ofta som krydda vid matlagning, särskilt i Indien. Det är växtens jordstam som används för att producera det gula pulvret som säljs i matbutiker och som de flesta av oss har i kryddskåpet. Jordstammen torkas för att sedan malas till ett fint pulver. Curcumin, det aktiva ämnet i gurkmeja, har länge använts som ett naturläkemedel mot en rad olika sjukdomar.
Gurkmeja-medicin effektiv på Alzheimerflugor
Här skriver jag om det som ligger mig varmt om hjärtat, högt och lågt. Gurkmeja, låt maten bli din medicin - blogg I min roll som massageterapeut och yogalärare möter jag ofta människor som har ont i kroppen. Något som är väldigt vanligt, särskilt för de som passerat 45 års ålder, är att de har en känsla av att deras leder blivit stela och ömma. Särskilt påtagligt kan det vara på morgonen, då det också kan vara svårt att gå på fötterna som gör ont. Jag får ofta frågan om det finns något man kan ta som hjälper. Det är alltid svårt att ge råd till någon annan. Vi är alla olika. Det som fungerar på en person kanske inte alls fungerar på någon annan. Dessutom är det viktigt att det känns rätt för var och en. Något som jag dock brukar tipsa om är gurkmeja. Dels för att jag själv tycker det hjälper min kropp och dels för att det är mat. Det verksamma ämnet i gurkmeja heter kurkumin. Det finns mycket som visar att kurkumin har många positiva hälsoeffekter.
Gurkmeja shot
Den här artikeln bygger på ett pressmeddelande. Läs om hur redaktionen jobbar. Studien som utförts vid Linköpings universitet tyder på att det är förstadier och fragment av amyloidfibrer som är mest giftiga för nervcellerna. Kurkumin har sedan flera år studerats som tänkbart läkemedel mot Alzheimers sjukdom, som karakteriseras av ansamlingar av klibbiga amyloidfibrer och tau-protein. Linköpingsforskarna ville undersöka hur substansen påverkade genmodifierade bananflugor Drosophila melanogaster som utvecklat tydliga Alzheimersymtom. Bananflugan används alltmer som modell för nervnedbrytande sjukdomar. Fem grupper av sjuka flugor med olika genförändringar matades med kurkumin. De levde upp till 75 procent längre och behöll sin rörelseförmåga längre än de sjuka flugor som inte fått substansen. Däremot såg forskarna ingen minskning av amyloid i hjärnan eller ögonen. Kurkuminet löste inte upp placken, tvärtom påskyndade det bildningen av fibrer genom att reducera mängden av deras föregångsformer, så kallade oligomerer.
Gurkmeja forskning:
Gurkmeja, låt maten bli din medicin - blogg
Gurkmeja — rekommenderas som tillskott genom kapslar eller shots eller som extra krydda i matlagning för dess hälsosamma effekter. Men hur nyttigt är det egentligen? Växten gurkmeja kommer ursprungligen från Sydostasien. Gurkmeja trivs bäst i temperaturer mellan 20 — 30 grader. Gurkmeja kan antingen användas färsk genom att den skivas eller rivs med i maten vid matlagning. Mer vanligt är dock att roten kokas i minuter för att sedan torkas i ugnen. Efter den har blivit helt torr mals gurkmejan till ett fint pulver som kan användas i mat eller som del i en annan krydda. Curry är den mest välkända kryddan som gurkmeja används i och curryn får sin röda färg av gurkmeja. Se recept med gurkmeja sist i artikeln. De är polyfenoler kemisk ämnesklass som finns i växter och är källan till gurkmejans gula färg. Det påstås att kurkurmin har visat sig vara bra vid ledbesvär och artros och kan även motverka andra inflammationer. Den fungerar dessutom som en kraftig antioxidant så den är också bra för immunförsvaret är ett annat påstående.